Bei der Weltmeisterschaft der Berufsköche und Patissiers holt die neu formierte Jugendnationalmannschaft der Köche Deutschlands eine Silbermedaille in der Kategorie warme Küche. In der kalten Plattenschau gewinnt das von Peter Stillhard und Markus Wolf betreute Team eine Bronzemedaille. Vom 20. bis 24. November 2010 trug die internationale Koch-Elite in Luxemburg die Wettbewerbe um den Villeroy & Boch Culinary World Cup aus.
Big Cooking Contest: Erstmals bestritten Mitglieder der neu formierten deutschen Jugendnationalmannschaft einen internationalen Wettbewerb - zur Vorbereitung auf die Weltmeisterschaft in Luxemburg
Auch wenn es nicht fürs Finale gereicht hatte - die sechs Mitglieder aus der Deutschen Jugendnationalmannschaft konnten mit ihrem Auftritt beim Big Cooking Contest in Innsbruck/Österreich zufrieden sein. Für das Team, das sich zurzeit intensiv auf die Weltmeisterschaft im Novemver 2010 in Luxemburg vorbereitet, war der Einsatz in Tirol der erste gemeinsame Auftritt bei einer internationalen Ausscheidung.
